Peiriant Coffi

Cymhwysodd pobl dechnoleg electronig i beiriannau coffi, a sylweddoli rheolaeth awtomatig y broses gyfan o feithrin coffi, pwyso powdr, llwytho powdr, bragu, symud gweddillion, ac ati, a chreu peiriant coffi.

Yn hanes bron i ganrif o esblygiad peiriannau coffi, darganfuodd yr Eidalwyr, oherwydd defnyddio wasg ychwanegol 8-9 bar, gan orfodi'r dŵr yn gyflym trwy'r coffi daear, cynhyrchodd y powdwr coffi dwr a choffi gyfartaledd gwrthiant rhwng pob cwpan. Cafodd yr amser echdynnu o goffi ei fyrhau i 25 eiliad, a oedd hefyd yn caniatáu i'r powdwr coffi fod yn ddaear mor feddal â blawd i gynyddu'r gyfradd echdynnu. Ar yr un pryd, cafodd yr aroma a'r gwm coffi eu cywasgu i gynhyrchu haen o gig croes. Diolch i'r haen hon o Crema, mae Espresso yn ymddangos fel corff colloidal trwchus, ac mae'n cael ei hintegreiddio'n agos â'r ewyn llaeth cyfoethog i greu amrywiaeth o goffi Eidalaidd, gan gynnwys cappuccino.

Y rheswm am hyn yw bod dull bregu coffi Espresso nid yn unig yn cyflymu'r cyflymder bragu, ond hefyd yn gwella ansawdd coffi. Ar y naill law, mae'n caniatáu i berchnogion caffi arbed amser a chost, fel bod y swm bragu bob dydd yn cynyddu sawl gwaith, ac ar y llaw arall mae'n denu mwy. Gyda phoblogaeth fawr o goffi, mae'r farchnad goffi yn y byd i gyd wedi dod yn boblogaidd ac wedi dod yn brif ffrwd yn y farchnad. Er nad yw Eidalwyr erioed wedi meddiannu unrhyw gytrefi sy'n cynhyrchu coffi, maent wedi defnyddio technegau gwych crefftau traddodiadol i wella'r dull o goginio coffi a chreu technegau a pheiriannau bridio rhagorol fel Espresso, gan feddiannu yn hawdd y marchnadoedd coffi mwyaf mwyaf yn y byd.

Ac mae peiriant coffi'n defnyddio tiwbiau teflon graddfa bwyd a thiwbiau silicon yn gyffredinol, os ydynt yn cael eu defnyddio ar gyfer peiriant coffi pwysau, byddwn yn argymell tiwbiau teflon.